Pentru ca metabolismul nostru se adapteaza odata cu aportul de calorii, socoteala de la inceput nu se potriveste cu cea din timpul dietei.
De multa vreme circula mitul conform caruia 500 de calorii in minus din dieta zilnica poate duce la slabirea a doua kilograme pe luna. Dar acest lucru nu e sigur si nu e o regula de urmat. Pentru ca nu se ia in calcul faptul ca organismul isi modifica metabolismul in functie de aportul caloric. In plus, pe masura ce slabesti, devine din ce in ce mai dificil sa scazi in greutate, ajungand la o perioada de platou.Perioada de platou poate insemna o scadere mai lenta in greutate